12月25日のあさイチ クイズとくもりのテーマは食パン。
食パンをより美味しく食べるための簡単保存方法です。
食パンをキレイに切る方法
- お湯で包丁を温めてから切るとキレイな断面に。
包丁を50度以上にあたためておくとパンのグルテンが切れやすくなる
食パンを美味しく保存する方法
- 冷凍庫でアルミホイルで包んで保存する
- アルミホイルが1番乾燥しにくい
- アルミホイルは大きめに切り食パン全体を覆うように包む
- 焼く時は解凍不要。いつもより長めに焼く
食パンには水分が４０％含まれるので、常温や冷蔵庫だと水分がどんどん蒸発し固くなる。
簡単美味なのっけ食パンレシピ
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