12月11日のヒルナンデスは、年末恒例食通が1番美味しかったグルメ特集。
フミヤさんがこのコーナーが好き過ぎて今回もハードスケジュールをぬって参加!
かつかみ(銀座)
- 渡部が感動!
- 稀少部位をコースで堪能できるとんかつやさん
- 塩でいただくヒレカツ
- トリュフバターをのせた肩ロースのとんかつ
- 昆布森産の大きなカキフライ
- かつかみ
鮨竜介(銀座)
- 銀座久兵衛で修行した新進気鋭のすし職人のお店
- 驚きの創作すし
- ヒラメのトリュフのせ
- 大トロ炙りのキャビアのせ
- 裏ごしたいくらをかけたミニイクラ丼
- 鮨竜介
テストキッチンH
- 山田シェフのお店
- 冷製パスタやパンにオリーブオイルをつけて食べるのを初めて提案したのも山田シェフ
- イタリアン風おでん
- テストキッチンH
明洞のり巻き(新大久保)
- 菰田シェフが絶賛!
- 明洞のり巻き
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