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名医のTHE太鼓判!豆乳オリーブオイルドレッシングレシピ&オリーブご飯のつくり方

 

オリーブオイルは血流改善や悪玉コレステロールを撃退!

オリーブオイルの栄養効果

  • オレイン酸が悪玉コレステロールを撃退する
  • 成分の75%がオレイン酸

 

オリーブの浅漬け

  • オリーブの実に塩を適量振る
  • 水を入れて4日間置く

 

オリーブご飯レシピ

  • 炊飯器にお米・オリーブの浅漬け・オリーブオイル・水+酒大さじ1をセットして炊く
  • 仕上げにオリーブオイルをかける
MEMO
オリーブの浅漬けを作れない場合は、市販のオリーブの塩漬けでもOK

豆乳オリーブオイルドレッシング

  • 豆乳100ml+オリーブオイル40ml+すし酢00さじ1をミキサーに10秒かける

 

食べ過ぎ予防にもオリーブオイル!

あさイチ:食べ過防止に食事の15分前に温かいオリーブオイル入りココア!

 

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