誕生してからじわじわと10年かけて浸透してきている富士市のご当地グルメ「つけナポリタン」。
小さな商店街で生まれたこのご当地グルメ。
つけナポリタンの定義
つけ汁つけて食べるナポリタン
- トマトソースをベースに独自のスープを合わせたダブルスープ
- 麺とスープを分けて提供する
ダブルソースは、鶏がらスープや牛すじのスープなどお店によって違う
清水市の小学校の給食でも出されている
おうちで作るつけナポリタン
- つけ汁:市販のホールトマト+トマトソース+鶏がらスープの素を合わせる
- 麺:市販の中華麺を使う
- 具材:魚肉ソーセージ・サラダチキン・チーズ・小松菜など、お好きなものを盛り付ける
【ふるさと納税】富士つけナポリタンセット
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