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あさイチ:JAPA−NAVI山梨!で紹介されたもの

 

笛吹ワイン ワイン造り体験

 笛吹ワイン ワイン造り体験

おいしいぶどうの見分け方

  1. つぶの数が少ないほうが栄養が行き渡り甘い
  2. 白いこながいっぱいついているほうが新鮮さを保つことができる

 

超高級バルサミコ酢

 

バルサミコ酢の使い方

  • お刺身⇒しょう油1:バルサミコ酢2
  • バニラアイスにかける

 

勝沼トンネルワインカーヴ

  • トンネルを利用したワインの貯蔵庫
  • 個人で借りられる棚もあり(ただし現在は200人以上のキャンセル待ち)
  • 勝沼トンネルワインカーヴ

 

自宅でのワインの長期保存のし方

  1. 新聞紙にくるんで発泡スチロール入れる
  2. 押入れや床下収納など温度変化の少ないところに収納

 

踊るほうとう学校

 

 

 

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