ヒルナンデス！伝説の家政婦マコさんレシピ！トマトオムレツなど時短作り置きレシピ

トマトのオムレツ

1. 乱切りにしたトマトと卵を2個+塩+粉チーズ+ベーコン+玉ねぎをポリ袋に入れてもむコム
2. 耐熱皿をひいたお鍋の中にポリ袋を入れてお湯で15分ゆでる

トマトとチーズのオーブン焼き

1. トマトの中をくりぬく
2. くり抜いた果実をコンソメで味付けし、トマトに戻す
3. オリーブオイルをまわしかけ、ピザ用チーズをのせる
4. オーブンで8分焼く

トマトとたくあんのマヨネーズサラダ

• 細切りしたたくあん+たまねぎ+マヨネーズ+トマト+カイワレ大根をポリ袋に入れて混ぜて出来上がり♪

トマトとみょうがの和風ソース

• トマトの中身+みょうがをみじん切り+しょうが+ねぎ+白だしで味付け
• そうめんダレ・冷ややっこ・お茶づけにぴったり！

トウモロコシごはん

• トウモロコシの実を縦に切ると実がむしりやすくなる
• 味付けは塩のみ
• 炊飯器にかける時にジャガイモも一緒に炊く
• ジャガイモは他の料理に後で使う

炊飯器で作るスープ

• 鶏の手羽元・ねぎ・オイスターソース・しょう油・しょうが・しいたけ・水を入れて炊飯器にセットする

枝豆と納豆のグラタン

1. 枝豆・とうもろこし・納豆とタレを加えて混ぜ
2. チーズをのせてオーブンで8分焼いて出来上がり♪

とうもろこしのわらび餅

1. とうもろこしの皮とひげ芯を茹でる
2. 煮だした汁を水で薄める
3. 片栗粉・黒糖を入れて火にかける
4. とろみが出たら器に入れて冷やして出来上がり♪

韓国風カルパッチョ

• お刺身に砕いたカシューナッツ・コチュジャン・ごま油・青ねぎ・唐辛子を混ぜる

鶏むね肉のマリネ

• 茹でた鶏むね肉+キウイフルーツ+たまねぎ+パプリカを酢とオリーブオイルで味付け

鶏もも肉のふりかけ唐揚げ

• 鶏モモ肉にふりかけとオリーブオイルをかけてオーブントースターで焼く

キウイと鶏むね肉のステーキ

1. 鶏むね肉をキウイ・お酒・しょう油で漬け込む
2. 1時間以上置いてから焼く

ハッセルバックチキン

1. 鶏むね肉に切り込みをいれて、切込みの間にパプリカやズッキーニなどの彩り野菜を挟む
2. 塩・コショウをしてオリーブオイルをまわしかけて
3. オーブンで20分焼く

ヨーグルトとマシュマロのムース

• マシュマロとヨーグルトを混ぜて冷蔵庫で冷やす

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