前日残ったからあげを使った使った親子丼のアレンジレシピです。
再現率100%と言ってましたが、はてさて、しょうこお姉さんできるかな？
残った唐揚げでサクとろっあんかけ親子丼レシピ
- 卵3個をとく
- 塩コショウをする
- フライパンに火をつけ油を少しひく
- 卵液を流し入れ、サッと半熟にする
- 前日に残った唐揚げをレンチンする
- めんつゆをストレートタイプ100cc+みりん大さじ１をフライパンで温める
- 水溶き片栗粉でとろみをつけて和風あんを作る
- どんぶりにご飯をよそい、半熟卵・あたためた唐揚げ・和風あんの順番でのせてきざみのりを散らせば出来上がり♪
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