ずぼら腸活で4か月で10キロ減・ウエストー10センチでダイエットに成功した管理栄養士さんのレシピ
もむだけでOK!さごはち漬け
- 塩3:米麹5:米8が三五八漬けのもと
- 保存ポリ袋にさごはち漬けの素と野菜を入れてもみこむだけ!
- 冷蔵庫に一晩おいてできあがり♪
- アボカドが相性抜群!
- 魚や肉にも合う。もみ込んで4,5時間おけば食べごろに。
炊飯器にいれるだけで腸活!
- 雑穀と粉寒天(米1合に対して粉寒天1g)を入れることで食物繊維をたっぷりとれる
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スピードみそ汁! つくり置きみそ玉
- ボウルに味噌を取り出し
- おかかと昆布の粉末を適量加える
- 混ぜ合わせて乾燥ワカメ・乾燥エノキを混ぜ込む
- ラップで包めば完成!
長生きみそ汁のスペシャル味噌もみそ玉にしておくと便利
善玉菌を増やすチョイ足し食材
- 外食の時には、エゴマ油をチョイ足し
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