鮭はサケとシャケと二つの呼び名があるけれど、どちらが正解？
「サケ」が変化して「しゃけ」になった訳ではない！
ローソンではサケのおにぎり・ファミマではしゃけのおにぎり
サケの由来
- 平安時代の延喜式という法定集にサケと書かれている
- 身が裂けやすいからサケという名前が付いたと言われている
シャケの由来
- シャケは江戸時代から使われていると言われている
- アイヌ語が変化したものと言われている
- アイヌ民族は、サケの皮で衣装や靴も作っていた
- アイヌ語ではシャケンベと呼んでいた。
- 江戸幕府とアイヌ民族の米とシャケンベの交易が始まった。
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