インドでインタビューをしたところ、なんと全員が毎日と回答!
あるご家庭のお昼
- 豆のカレーとライス
- ロティーを添えたカレー
- ナンは大きな窯でないと焼けないので、お店で食べる
- 家庭では、フライパンで焼けるロティーを食べる
- ご家庭のカレーのレシピが200種類以上
何で毎日カレーで飽きないの?
- スパイスの組み合わせで作るカレーは味の違いが無限なので飽きない
赤ちゃんもカレーなの?
- 離乳食からいきなりカレーを食べる
- ただし、辛みの少ないカレーを食べる
- 6歳ごろから大人と同じ辛さのカレーを食べるようになる
日本の激辛カレーは、インド人は美味しいと思う?
- 美味しいという人
- 辛いというより塩気が足りないという人が多かった
- 辛い!という人は少なかった
わさびの辛さは??
- わさびの辛さは苦手だった・・
病気の時でもカレーを食べるの?
- 病院でも、野菜カレーと豆カレーなどを食べる
- 辛さをマイルドにしてるので大丈夫
- スパイスには薬効があると言われているので病院食もカレーのことが多い
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