趣味どきっ!スゴ楽家事への道:にんじんのしりしり&ピーマンのしりしり!めんつゆ活用レシピ

11月2日の趣味どきっ!はスゴ楽家事への道。掃除・洗濯料理などのラクラク時短アイディア満載です。

めんつゆだけで味付けが決まる簡単レシピの紹介です。

にんじんのしりしり

  1. にんじん1本を千切りにする
  2. フライパンにツナ缶を汁ごと入れて中火にかける
  3. にんじんを入れ炒めてしんなりするまで2分炒める
  4. 溶き卵2個を入れる
  5. ある程度火が通ったらめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1.5をいれて汁気がなくなるまで炒めたらできあがり

 

ピーマンのしりしり

  1. ピーマン6個のヘタと種をとり、縦に千切りにする
  2. フライパンにツナ缶を汁ごと入れて中火にかける
  3. ピーマンを入れ炒めてしんなりするまで2分炒める
  4. 溶き卵2個を入れる
  5. ある程度火が通ったらめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1をいれて汁気がなくなるまで炒める
  6. 鰹節1gを加えたらできあがり

 

冷蔵保存で3日間

 

 

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