８月６日のハナタカ!優越館は、ダイエットや健康的な料理の専門店のハナタカ情報
鶏むね肉をパサパサにしないゆで方
- 下処理として鶏むね肉に砂糖をすり込む
- 鍋に火を入れる前に水とともに鶏むね肉を入れる
- 沸騰したら火を止め余熱で火を通す
砂糖がたんぱく質と結びついて保湿するため、しっとりなる
痩せやすい献立
- 糖質とたんぱく質の割合を逆転させる
- 糖質２：たんぱく質１→糖質１：たんぱく質２
- たんぱく質をしっかりとって代謝を上げたほうが良い
ブルガリアンスクワットのやり方
- 片脚を椅子にのせて、片足だけでスクワットする
- 片足１０回づつやるのがおすすめ
痩せやすい運動は、大きな筋肉の腿を鍛えるスクワットがおすすめ
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