7月10日の沸騰ワード10は、出川さんの長年の夢!伝説の家政婦志麻さんの料理を食べまくる
レバーサラダ
- レバーにしっかりめに塩コショウする
- フライパンに油をしいてレバーをソテーする
- ベーコンを細かく切って入れる(レバーの臭みを取る)
- 玉ねぎのみじん切りと酢を加える
- サニーレタスの上に盛り付けポーチドエッグをのせて、マスタードドレッシングをかけて出来上がり
サニーレタスを洗って、外側のヒラヒラの部分を三角形に切ると見栄えが良い
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サニーレタスを洗って、外側のヒラヒラの部分を三角形に切ると見栄えが良い
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