モニタリング:サーモン爽やかソース!DAIGOさんが平野レミさん直伝レシピを作る

 

サーモン爽やかソース

  1. サーモンに塩コショウで下味をつける
  2. 牛乳に10分間ひたす
  3. 牛乳をふきとり小麦粉をまぶす
  4. バターをしいたフライパンに鮭を入れて焼く
  5. こんがり両面が焼けたら、アスパラを入れる
  6. マッシュルーム+レモン+タイムを入れ、ふたをして2分蒸し焼きにする
  7. 生クリーム150ml加え。薄口しょうゆ小さじ2を加え煮詰めたら出来上がり♪

 

スポンサーリンク

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください