10月27日の健康カプセル!ゲンキの時間のテーマはデブ味覚
太ると知りつつ、つい食べちゃう人、実は舌が「デブ味覚」になっているかも!?今回は、肥満を招く「デブ味覚」の原因と、中性脂肪の数値を改善させる、あるドリンクを紹介!
デブ味覚とは？
- うま味を感じにくくなっている状態
- うま味を感じなくなると塩・甘みで脳の満足感を満たそうとする。
- 塩味は、脳の満足感が少なく、沢山食べてしまう。そしてすぐ満足感が得られる甘みに手を出すようになる
- 高カロリー食は癖になる⇒肥満に道へまっしぐら
- 脂肪味も鈍感になる
デブ味覚チェックポイント
- おかずにマヨネーズなど味をチョイ足ししてしまう
- 市販のものを食べる機会が多い
- 食後にすぐ甘いものを食べたくなる
- ながら食いをしてしまう
- 添付のタレは最後まで使いきる
- お腹がすいてなくても決まった時間になるとご飯を食べる
デブ味覚改善方法
- 毎朝出汁を1杯飲む
デブ味覚改善出汁ドリンクの作り方！
- かつお節30gと煮干し10ｇをフライパンで中火で3分くらい乾煎りする
- 乾煎りしたかつお節+煮干しときざみ昆布10ｇ+緑茶5ｇをハンドミキサーで粉砕する
MEMO
お湯150ccに大さじ１を溶かして、味覚が敏感な朝に飲む
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