男子ごはん：ピーマンとチーズの豚ロース焼き＆イワシのチーズ焼き~ホットプレートで作る！大人も子供も楽しめるチーズ料理!!

9月29日の男子ごはん ホットプレートで作る！大人も子供も楽しめるチーズ料理!!

ピーマンとチーズの豚ロース焼き

1. ピーマン3個を縦半分に切ってにピザチーズ60ｇを入れる
2. 豚ロース肉2枚（しゃぶしゃぶ用）を互い違いに重ねて長方形にする
3. ピーマンを置き、端っこをひっかけてから巻いていく
4. 肉巻き塩・こしょう適量をふる
5. 熱したホットプレートにオリーブオイル大さじ１をしく
6. 肉巻きを並べ、ふたをして蒸し焼きにする
7. 焼き目がついたらひっくり返す
8. お好みでケチャップ&マヨネーズをつけて召し上がれ

イワシのチーズ焼き

1. イワシ4尾に身のほうに塩に塩をまぶす
2. 熱したホットプレートにオリーブオイル大さじ１をしく
3. 皮めからイワシを焼く
4. 焼き目がついたらひっくり返す
5. みじん切りしたにんにく１かけ分をちらす
6. ピザ用チーズ80ｇを端っこにちらす
7. ふたをして蒸し焼きにする
8. パセリをふる
9. 黒こしょうをふって出来上がり♪

スポンサーリンク