7月9日のあさイチは、ハレトケキッチン ～永作博美さんが食べたい、絶品“ごはんのお供”～です。
いかのトマト煮
- みじん切りしたにんにく１/2個分+みじん切りしたたまねぎ1/4個分をオリーブオイル小さじ１をフライパンにしいて炒める
- 8㎜角に切ったトマト1個分入れて中火で5分炒める
- いか170ｇを細切れにして塩ひとつまみで味付ける
- 鍋に入れて5分炒める
- 味噌+ナンプラー+黒オリーブを刻んだものを入れる
- 無塩バター10gを入れる
山野辺シェフのごはんのおとも
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あさイチ：いかのトマト煮！さくらシェフ流！ハレトケキッチン～永作博美さんが食べたい、絶品“ごはんのお供”
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