ヒルナンデス!余った野菜で万能調味料!ネギ塩ダレ&オニオンダレ!漬けるだけレシピ!

3月26日のヒルナンデス!は、漬けるだけ簡単レシピの紹介です。

ネギや玉ねぎをみじん切りして調味料につけるだけで万能調味料の出来上がり♪

ネギ塩ダレ

  1. みじん切りしたネギを保存容器に入れる
  2. 塩+黒胡椒をふる。
  3. 容器がひたひたになるまでごま油を注ぐ
  4. 60分つけおく

 

ネギ塩だれで作る簡単中華スープ

  1. カップにネギ塩ダレ大さじ2+のりをちぎって入れる
  2. お湯を注いだら出来上がり♪

 

オニオンダレ

  1. みじん切りした玉ねぎにしょう油100ml+お酢50mlで漬け込む

 

洋風卵スープレシピ

  1. オニオンダレと溶き卵をマグカップに入れてお湯を注ぐだけ!
  2. 彩りに青ネギをちょっと散らして出来上がり♪

 

めんつゆで作るもちもち和風パスタ&ポテトグラタン

ヒルナンデス!漬けるだけレシピ!鶏のジューシー照り焼き&和風パスタ&ポテチグラタン

 

遠藤香代子さんのレシピ本

 

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