あさイチ:シチューの隠し味にも。豆板醤&オイスターソース!

 

オイスターソースでシチューを激ウマに!

  • 煮込む前に、具材の野菜にオイスターソースを大さじ1をからめてる
  • 10分放置する
  • 通常のシチューを作る

 

豆板醤を加えて味を

  • 耳かき1杯分くらいの豆板醤を食べる時に加えると味の引き締めに

 

 

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