最近だるさが続く、スタミナが続かない、肌が乾燥する、抜け毛が多い…その悩み、実は鉄分が足りていないのかも！
最新の国民健康・栄養調査では、女性の２割、男性の１割が鉄分不足に陥っていることがわかってきました。
だるさの原因
- 急性肝炎
- 不眠
- 自律神経失調症
- うつ
- 腎疾患
- 心疾患
- 貧血
貧血＝貧鉄=貧酸素
貧血の症状
- 実はダルい・疲れが抜けないなどの地味な症状が出るので自覚が無い人が多い
- 不眠
- 息切れ
- 口内炎
- 抜け毛
- 爪の変形
- 嚥下障害
- 乾燥肌
- 氷食症
貧血の意外な落とし穴
- 衝撃は鉄を減らす！
- 衝撃で赤血球が壊れる
- アスリートや屋外で働いている人など要注意
- 鉄摂取量が半分に。
- 鉄鍋を使用しなくなった。
貧血予防方法
- 鉄製の調理器で料理する
- 鉄鍋でお味噌汁を作ることで、鉄分を無理なく摂取できる
- 鉄分を豊富に含む食材⇒赤身肉９０ｇ・きなこ・アサイー
- 大豆製品・あさり１６個・小松菜・納豆
- ビタミンＣと一緒にとると吸収率アップ
鉄卵
- お湯を沸かす時などに鉄卵を入れると鉄分補給になる
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