今回のマツコの知らない世界は梅干しの世界。
紹介くださるのは、なんと立川志の輔を父に持つ梅干しプロデューサーの竹内さん
全国300種類の梅干しから厳選!
王道梅干しの杉田梅
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石川一号
- 甘みが少ない梅を使用
- すかっとした酸味。すっぱいのに辛くない
- 塩分は10%で無添加
- 構想17年
- 利益度外視
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辛小梅
燻製梅
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梅干し味のお菓子
梅札
・なにこれ美味い!とマツコさん絶賛!
梅干し純
- 梅干しとシソだけで作ったタブレット
まるで梅干しの種
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キムチ梅
- おすすめの食べ方⇒わさびをのせて食べる
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オリーブオイル梅
- カプレーゼのようにチーズと一緒に食べると美味しい
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