zip:松下洸平時短料理にハマる!COOKPAD時短料理1位をあてろ

11月20日のzip特集は、金曜パーソナリティーの松下洸平さんがクックパッド時短料理1位のものをあてる

豚肉とナスの生姜焼き

  1. ナスを乱切りにする
  2. 油をしいたフライアpんにナスと豚肉を入れていためる
  3. しょうゆ+砂糖+しょうが+白ごまで味付ける

所要時間:4分

 

和風麻婆

  1. ひき肉+にんにく+しょうが+豆板醤を油をしいたフライパンで炒める
  2. 酒と水を加えひと煮たちする
  3. 油抜きした厚揚げをサイコロ上に切って入れる
  4. 水溶き片栗粉でとろみをつける
  5. 青ネギ+山椒+白ごまをトッピングする

 

油なしアジフライ

  1. アジを3枚におろす
  2. アジにマヨネーズをたっぷり両面につける
  3. パン粉と粉チーズをまぶす
  4. グリルの両面をカリッと焼く

 

 

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