ウワサのお客さま:スペアリブのコーラ煮&フルーツマシュマロ!家でマネできる絶品キャンプ飯

7月3日のウワサのお客さまは、年に50回はキャンプに行っているというイトーヨーカドーのお客さまのクッキングパパによる、おうちで真似できるキャンプ飯の紹介です。

 

ダンボール燻製器で作るコンビーフポテサラ

  1. コンビーフをアルミホイルの上に崩す
  2. ウィンナー・うずらの卵・ミニトマト
  3. ダンボール燻製機で1時間放置する
  4. 燻製したコンビーフとポテトサラダを混ぜて出来上がり♪

 

ダンボール燻製

 

超トロトロスペアリブのコーラ煮

  1. ダッチオーブンにスペアリブ肉を表面がカリッとなるまで焼く
  2. コーラを入れる
  3. マーマレード+オレンジ果汁を入れる
  4. 蓋をして50分煮込む

 

シーフードパエリア

  1. 油をしいたグリルパンに刻みにんにくと冷凍玉ねぎのみじん切りを炒める
  2. 米を入れて炒める
  3. 水代わりに野菜ジュースを入れる
  4. コンソメ顆粒を入れて水分をとばすように炒める
  5. メバル・イカ・エビをのせる
  6. 冷凍アスパラガスを入れてふたをして15分蒸し焼きにする

 

フルーツマシュマロ

  1. 鍋にマシュマロ+りんご+バナナ+ブルーベリー+チョコチップを入れる
  2. マシュマロが溶けるまで焼いたら出来上がり♪

 

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