9月4日のガッテン!のテーマはマグネシウム
マグネシウムは糖尿病&心疾患をダブルで予防する大事なミネラルなのがわかってきました。
体の中にも比較的多く含むマグネシウム。ですが、ストレスがかかるとどんどん減ってしまいます。
マグネシウムが豊富な食べ物
アーモンド・ひじき・バナナ・豆腐・生そば・牡蠣・のり・ココア・あさり・玄米などなど
日本人のマグネシウム摂取量
- 実は食事の欧米化により日本人はみんなマグネシウム不足
- 男性で100mg 女性で50mg 1日不足していると言われている
- 50mgは、納豆1パック・豆腐半丁相当
- マグネシウムは取りすぎで問題になるのは極めて稀
マグネシウムを効率よくとる方法
- 水にとけやすく、細かく刻むと減りやすい
- きんぴらごぼうやひきわり納豆にすると減ってしまう
- 玄米を精米してしまうとマグネシウムが9割減になってしまう。
- なるたけホールフードで食べるのがおすすめ
マグネシウムの摂取の注意点
サプリメントを飲む場合は1日の上限が決められているのでそれを守るように。
個人的な意見ですが・・・以前流行したにがりダイエットが実は効果的かも!?
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