5月21日のあさイチ クイズとくもりはぎょうざの皮
キャンディー型
- 真ん中にタネを置く
- フチに水をつけてくっつける
- 三つ折りする
- ひっくり返して、片側づつねじったら出来上がり♪
帽子型
- タネを薄く
- 半分にしっかり折る
- まん中をへこませ、両側を合わせる
バラの花型
- 3枚の皮を並べてる
- その上に具をのせる
- 水をつけて半分に折る
- ぐるぐるまるめて出来上がり♪
MEMO
ぎょうざのタネは固めに作る。加熱はしっかりと。
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あさイチ：ギョーザの皮の華やか包み（キャンディー・帽子・バラの花）
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