5月9日のあさイチは、朝ドラ「なつぞら」で、ヒロインなつが暮らす柴田家の長男・照男を演じる清原翔さんが、北海道十勝でさまざまな初体験を楽しみます
いもだんご
- じゃがいもを小さく切る
- 柔らかく茹でる
- つぶす
- 粗熱が取れたらかたくり粉を入れる
- ジャガイモ4:かたくり粉1の割合で混ぜる
- よくこねる
- 棒状に成形し、好きな厚さに切る
- ホットプレートやフライパンにバターをしいてバター焼きにする
アレンジレシピ
- 砂糖醤油をつけて食べても美味しい
- お汁粉に入れても良い
- ジンギスカンに入れても美味しい
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