ごごナマ:ミニトマト農家さんおすすめのミニトマトの食べ方

4月23日のごごナマのテーマはミニトマト。

ミニトマトの納豆和え

  • ミニトマト農家さんおすすめの食べ方は、なんと納豆にミニトマトを一緒に入れて食べるだけ。
  • マヨネーズを入れてトーストに載せて食べても美味しい

 

ミニトマトのみそ汁

  • ミニトマト+新玉ねぎを具にして作るみそ汁もおすすめ

 

セミドライトマトの作り方

  1. 半分に切って水分をふき取る
  2. 半日くらい(今の時期だと2日くらい)天日干しにする

セミドライミニトマトと釜揚げしらすのアヒージョなども美味しい

 

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