ヒルナンデス！キャベツの黒酢和え＆だしピーマン＆なすの中華風マリネレシピ！３ＳＴＥＰで簡単レンチンおかずレシピ

4月16日のヒルナンデスは3ステップでレンチンおかずの紹介です。

レンチンおかずの3ＳＴＥＰ

1. 材料を耐熱ボウルに入れ下味をつける
2. ふんわりラップして電子レンジで加熱する
3. 味付けをする

キャベツの黒酢和え

1. 耐熱ボウルに、ざく切りしたキャベツと薄切りのたまねぎを入れる
2. 塩コショウで下味をつける
3. ふんわりラップをして電子レンジで4分加熱する
4. 黒酢大さじ４+みりん大さじ1.2を入れ混ぜ合わせる
5. 冷蔵庫で4日保存可能

だしピーマン

1. カットしたピーマンとしめじを入れる
2. 塩コショウで下味をつける
3. ふんわりラップしてレンジで2分半加熱する
4. 顆粒だしとしょう油を加え混ぜる
5. オリーブオイルを加え混ぜる

ナスの中華風マリネ

1. ナスを一口大にカットし、水に入れて5分あくぬきする
2. 水がついたまま耐熱ボウルに入れる
3. 水とごま油を入れよく混ぜる
4. 電子レンジで5分加熱する
5. おろしにんにく+おろししょうが+しょう油+お酢を加え混ぜ全体に味をなじませる

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