４月９日のヒルナンデスは、今大人気のサバ缶簡単レシピの紹介です。
缶汁ごと使ってレンジで簡単にできるカレーと濃厚味噌味の鍋のご紹介。
サバ缶カレー
- 耐熱容器にサバの水缶+おろししょうが・おろしにんにく・ざく切りトマト２個分・カレー粉+ケチャップ+ウスターソース各大さじ１を加える
- 電子レンジでラップをして５分加熱する
- とろけるチーズを加え、さらに２分加熱する
サバ缶の味噌鍋
- 食べやすい大きさに切ったたまねぎ１個+すりおろししょうが+すりおろしにんにくを鍋に入れてしっかり煮込む
- みそ+みりん+トマトケチャップ各大さじ２を混ぜ合わせて鍋に入れる
- 缶汁を入れる
- キャベツ・長ネギ・しめじなどお好みの野菜に豆腐を入れ最後にサバ缶の身をのせ、野菜に火が通ったら出来上がり♪
〆はご飯とチーズを入れてチーズリゾットに。
スポンサーリンク
コメントを残す