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梅ズバッ:食べるきくらげふりかけの作り方!きくらげ生活で体質改善!

3月20日の梅ズバッはダイエット2時間スペシャル

1日5gのきくらげで体質改善

 

きくらげの健康効果

  1. 豊富に含まれる不溶性食物繊維(もち麦の何と18倍)が便秘解消!
  2. 豊富に含まれるβグルカンが血糖値を抑え太りにくい身体になる
  3. ビタミンDを豊富に含みゴースト血管改善に効果的

 

 

乾燥きくらげの戻し方

  1. 冷水で6時間かけて戻す。
  2. 戻したキクラゲは1か月冷凍保存可能

 

きくらげトースト

  1. バターを塗った食パンに戻したキクラゲを細かく切ってのせる。
  2. とろけるスライスチーズをのせて焼く

 

食べるきくらげふりかけ

  1. 戻したきくらげ60gをフードプロセッサーで細かくする
  2. ネギ1本を細かく刻む
  3. 刻んだきくらげ・ネギと干しエビ20gをサラダ油をひいたフライパンで炒める
  4. しょうゆ・みりんで味付けする

 

きくらげの戻し汁で美肌に!

梅ズバッ:きくらげ茶&きくらげレンチンチップスの作り方!まろんさんのレシピ。きくらげ茶で美肌に。

 

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