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ごごナマ:簡単ぬか漬けで即席キムチの作り方を横山タカ子さんに学ぶ

 

簡単ぬか漬けで即席キムチの作り方

  1.  ボウルに白菜の簡単ぬか漬け 270gを入れる
  2. いかの塩辛をみじん切りにして大さじ1を入れる
  3. みじん切りしたねぎ大さじ1+すりおろしにんにく小さじ1+ごま油小さじ1+薄口しょうゆ小さじ1+韓国粉唐辛子小さじ1を入れる
  4. もみ込む
  5. 半日以上置いたら食べごろです。

 

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