2月14日のあさイチJAPA-NAVI福井・小浜市 小浜市出身の早霧せいなさんがリポートします。
小浜市は塗り箸生産日本一で、若狭塗箸の美しさは絶品!
箸選びのポイント
- 握り比べて手になじむものを選ぶ
- お子さんには三角形がおすすめ
- 長さは女性は21㎝くらいがおすすめ
- 箸先が太目⇒お豆腐向き 四角⇒蕎麦などがつかみやすい
お箸の洗い方
- 少しずつとって優しくなでるように洗う
- 箸のつけ置きはNG!
- 箸先を上に向けて乾燥させる
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