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あさイチ:若狭塗箸!箸選びのポイント!JAPA-NAVI福井・小浜市

2月14日のあさイチJAPA-NAVI福井・小浜市  小浜市出身の早霧せいなさんがリポートします。

小浜市は塗り箸生産日本一で、若狭塗箸の美しさは絶品!

 

箸選びのポイント

  • 握り比べて手になじむものを選ぶ
  • お子さんには三角形がおすすめ
  • 長さは女性は21㎝くらいがおすすめ
  • 箸先が太目⇒お豆腐向き 四角⇒蕎麦などがつかみやすい

 

お箸の洗い方

  • 少しずつとって優しくなでるように洗う
  • 箸のつけ置きはNG!
  • 箸先を上に向けて乾燥させる

 

 

 

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