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ソレダメ:パン粉でぬか漬けを作る方法

 

短時間でぬか漬けを作る方法

 

材料

  • パン粉 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • きゅうり1本

作り方

  1. 保存袋にパン粉+塩+砂糖を入れてよくなじませる
  2. その中にきゅうりを入れる
  3. 空気を抜きながら丸める
  4. 冷蔵庫に入れて3時間おく

 

3時間以上おくとパン粉の風味が移ってしまうので、3時間おいたら食べるようにする/alert]

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