健康カプセル!ゲンキの時間：冬こそ摂りたい多機能ビタミン！その名はビタミンＤ

2月10日の健康カプセル!ゲンキの時間は冬こそとりたいビタミンＤ！

骨・血管・インフルにも関係がある「ビタミンD」が不足しがち、といわれる日本人…今回は「ビタミンD」不足が招く病気や、効果的に摂る方法の紹介です。

ビタミンＤ不足の影響

• 骨粗しょう症
• いつのまにか骨折

ビタミンＤの特徴

• 骨の生成に重要なビタミン
• ビタミンＤはカルシウムの吸収を促し、骨へ運び骨を丈夫にする。
• 50代以上の人の7割以上がビタミンＤ不足
• ビタミンＤを多く含む食材⇒青魚・きのこ
• きのこ類にはエルゴステロールというビタミンＤになる物質が含まれ、調理前に日光にあてるとビタミンＤが10倍になる
• 酒・たばこの習慣がビタミンＤの流出を招く
• ビタミンＤは唯一体内で合成できるビタミン
• 紫外線にあたることで肌のコレステロールがビタミンＤになる
• 極端な紫外線対策はビタミンＤ不足を招く
• ウィルスが粘膜にくっつき増殖するのを防ぐ
• ビタミンＤ不足の人は頸動脈のプラークを持っている人が多い傾向があり、動脈硬化のリスクが高まる
• 糖尿病発症リスクの軽減
• 認知症予防

ビタミンＤを減らす生活習慣

• 飲酒
• 喫煙
• 運動不足
• 肥満
• バランスの悪い食事(極端なダイエット・冷凍食品の多食）
• 極端な紫外線対策

ビタミンＤ不足を解消する日光浴の時間

• 冬場には10時~15時に合計45分
• 少なくとも週に2回、屋外で15分程度日光浴
• 窓ガラスを通した日光浴は効果なし

ビタミンＫ

• ビタミンＤと一緒にとることで骨を形成することに必要なビタミン
• 止血作用（かさぶたを作る）
• 多く含む食品：納豆・青菜

骨粗しょう症予防の対策

• かかと落としを1日30回目安で行うことで、骨の形成を促す

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