２月７日のあさイチJAPA−NAVI 広島・呉
海上自衛隊では毎週金曜日がカレーの日というのが伝統。
毎週食べ飽きないように隠し味を工夫しているとのこと。
とわだ流海上自衛隊カレーの作り方
- 玉ねぎをバターで炒める
- にんにくと牛肉をオリーブオイルで炒める
- にんじん・たまねぎをすりおろしす
- 鍋に具材を入れて煮込む
- 桃の缶詰を刻んで入れる（甘みとコクの隠し味）
- ルーは市販のものを使用
とわだ流（海上自衛隊）カレーの隠し味
- 桃缶
- お好みソース
- 和風だし
- デミグラスソース
呉市では、いろいろなところで、それぞれの艦の海上自衛隊カレーが食べることができる。その種類なんと２８種類！
艦めしがアツい！
海上自衛隊メニューを艦めしというのだそうです。レシピ本が出るほど人気！
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