相葉マナブ:たらの子味付温玉のせ丼レシピ&川蟹スープすいとん&めんツナかんかんチャーハン!ご当地缶詰アレンジレシピ

1月27日の相葉マナブは、ご当地缶詰の紹介とご当地缶詰のアレンジレシピを学びます。

 

石川県 金沢市 たらの子味付温玉のせ丼

真鱈のたまごの缶詰

 

  1. 缶詰を汁ごとボウルに入れる
  2. たらの子を崩す
  3. ご飯の上にのせる
  4. カイワレ大根をのせて
  5. 温泉卵をのせたら出来上がり♪

 

青森県三戸町 川蟹スープすいとん

  1. 鍋に川蟹スープと水を2:1入れる
  2. 薄く切ったにんじん+大根を入れて火にかける
  3. すいとんを作り鍋に入れる
  4. しょう油で味を調える
  5. 器に盛って大葉を飾り付けて出来上がり♪

 

割烹白山 川蟹スープ<青森 八戸 三春屋店>【缶詰 レトルト スープ】

 

福岡市 めんツナかんかんチャーハン

ふくやのめんたいこを付けた後のつけ汁で味付けしたツナ缶

 

  1. 缶の油でしょうが・にんにくを炒める
  2. 卵を炒める
  3. ごはんを入れたまごとよくからめたら、めんツナかんかんの中身を入れる
  4. 鶏がらスープの素と青ネギを入れたら出来上がり♪

 

 

 

ご当地缶詰アレンジレシピ その1

相葉マナブ:マナブ!日本のご当地缶詰アレンジレシピ!カキとアスパラガスのオムレツレシピ&どんちっちのどぐろ缶詰炊き込みご飯

 

 

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