1月8日のあさチャンでは、チーズブームの特集です。
昨年もチーズタッカルビやラクレットチーズ・チーズドックなど様々な料理がブームになりましたが、そのチーズブームは2019年も続くと食のプロはいいます。
そこで2019年今年ブレイク間違いなしのチーズ料理のご紹介
何故今チーズブームなのか？
- 手に入るチーズの種類の多様化
- 調理法の多様化
- 動画映えする料理が多い
パネチキン
- バゲット+フライドチキンにトマトソースをかけ、その上にチーズを後乗せする韓国料理
- チーズマニマニ
チーズティー
- 台湾発祥のスィーツ
- アイスティーにクリームチーズと岩塩を浮かべたもの
チーズティーの飲み方
- まずはストローでお茶を楽しむ
- カップから直接チーズを味わう
- 混ぜて飲む
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