たけだバーベキューさんに学ぶ!インスタ映え間違いなしのアウトドア料理
バーベキューにふさわしい炭
- 木炭が火がつきやすいのでおすすめ
- チャコールスターターを使用して簡単に火起こしをする
- 炭と炭の間に着火剤を塗る
えびとマッシュルームのアヒージョ
食材は家で切って保存容器に入れてくる
- スキレットにたっぷりのオリーブオイルをしき
- にんにくと鷹の爪を入れる
- えびとマッシュルームを入れる
- 塩で軽く味をととのえ、最後にパセリの彩りを。
アボカドとプチトマトのアヒージョ
- スキレットにたっぷりのオリーブオイルをしき
- にんにくと鷹の爪を入れる
- アボカドとプチトマトを入れる
- アンチョビを入れる
- 塩で軽く味をととのえ、最後にパセリの彩りを。
バゲットも焼いてアヒージョにつけてめしあがれ♪
炭焼きハンバーガー
- スキレットでパプリカ・トマト・エリンギをオリーブオイルで炒め、塩をで味付ける
- ハンバーグのタネの真ん中をへこませ炒めた野菜をのせ、チーズをのせる
- アルミトレイをかぶせ蒸し焼きにする
- パンにはさんでめしあがれ♪
肉巻きバームクーヘン
- 豚バラ肉をバームクーヘンにまきつける
- 塩コショウで味付け
- アルミトレイをかぶせ蒸し焼きにする
- アメリカンドッグのような味わい
100%スイカジュース
- スイカの中身をくりぬく
- くりぬいた果実を保存袋などに入れもみほぐしジュースにする
- ペットボトルの注ぎ口をスイカに差し込み蛇口にする
- 2のジュースと氷をスイカに戻して出来上がり♪
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