土曜はナニする!? １０分ティーチャーは、日本一売れている料理本のレンチンレシピの女王にコク旨レシピを教えてもらいます。
ザクザク濃厚ショコラケーキ
- 耐熱容器にオーブンシートを敷きバター20gを入れて電子レンジで20秒加熱し、バターをとかす
- ココアクリームサンド7枚を袋に入れて粉々にする
- １の溶かしバターの中に２の粉々にしたクッキーを入れて混ぜて、しきつめてケーキの土台を作る
- 耐熱容器に板チョコ2枚+バター30gを入れて電子レンジで1分ちょっと加熱して溶かす
- 卵1個+小麦粉大さじ4をよく混ぜ、4の中に入れてさっくり混ぜる
- 3の容器に流し込む
- 電子レンジで2分加熱する。余熱で火を通す。
- 5分ほど置いて粗熱をとってから、ホイップクリームを飾り付けて、砕いたナッツをトッピングして出来上がり♪
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