得する人損する人:北山シェフが伝授!レトルトカレーの格上げワザ

レトルトカレーの格上げワザ

  1. 温める前にもむ⇒分離した油分を混ぜるため
  2. レトルトカレーを器に移して、黒糖を2つかみ入れる
  3. ラップをして端をすこしあけてレンチンする

黒糖を入れるとコクがバイーンって上がるそうです。

 

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