今日のヒルナンデス！はコストコ紹介！
コストコの魅力は、大容量のものが超お買い得なところ。
年間１０００種類の新商品が出るので、ヘビーユーザーも飽きさせない工夫が満載。
小分けにして冷凍や、みんなでシェアなどしても楽しいですが、
より美味しく食べるための工夫を、コストコが大好き！という藤あや子さんが、
アレンジレシピを教えてくれました♪
ベーカリーコーナー20種類
人気№１は・・・ディナーロール36個 458円
- 朝食にぴったり！
- 賞味期限3日だけど、小分け冷凍可能。
新商品！もちもちプレツェルバンズ 16個 899円
- 程よい塩味が美味しく、外側がパリパリ！
マフィン 2パック(12個） 798円
アレンジレシピ：マフィンフレンチトースト
- 2cmカットして、卵+牛乳にひたしてフライパンで焼く
アレンジレシピ：マフィンクッキー
- カットして140℃のオーブンで15分焼くだけ
パン粉やそばなどいろいろな食材で作るフレンチトーストレシピまとめ
フレンチトーストレシピまとめ！家事ヤロウなど人気番組で紹介されたレシピ
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お肉コーナー
- 牛タン 20枚以上で350円
- フィッシュマンソーセージ 8本 1914円
- 牛肩ロース（日本のＡ４ランクLevel） 8kｇ 17600円
どれもビックサイズで超お得！バーベキューにもぴったり！
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お惣菜コーナー
人気№１！ ロティサリーチキン（まるごとチキン） ６９９円
アレンジメニュー：ロティサリーチキンまるごとカレー
「作り方」
- 玉ねぎ２個をあめ色になるまで炒める
- トマト缶・ココナツミルクを鍋に入れる
- ロティサリーチキンまるごとと、脂も入れる
- カレー粉を入れて３０分煮込めばできあがり
どれもコストコで揃うものばかり！鶏が調理済みなので、味付けもばっちり本格的！
「最新惣菜メニュー」
グレインズボウルサラダ（4人前） ９９８円
ガーリックシュリンプ＆ガーリックライスセット
定番：シュリンプペンネロゼ（４人前） １７８０円
- エビが８０尾以上入っていてクリームソースもついているのでレンジでチン！するだけ！
アレンジレシピ：エビクリームコロッケ
- ペンネをそのままクリームソースごと、ゴルフボール大にまとめて小麦粉＆パン粉をつけて揚げるだけ
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チョッピーノスープ（海鮮トマトスープ）
アレンジレシピ：チョッピーノスープで作るフライパンパエリア
- フライパンにオリーブオイルをひいて生米を炒める
- お米の上に付属の魚介をのせ、トマトスープ
- ３０分弱火で焚く
炊飯器でも作れます！
- チョッピーノスープ半分+お米２合+付属の具材（海鮮）を炊飯器に入れて炊くだけ！
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プルコギビーフ 2kg 2957円
アレンジレシピ：プルコギ韓国風のり巻（キンパ）
- ご飯を塩とごま油で味付する
- す巻きに海苔をしきその上に、１のご飯をす巻きにひく
- だし巻卵+きゅうりのナムル+千切り人参+炒めたプルコギビーフを巻いてできあがり♪
アレンジレシピ：プルコギビーフで作る肉じゃが
１．プルコギビーフを深めのフライパンで炒める
２．肉に火が通ったら、そこに人参、ジャガイモを入れて炒める
３．ある程度火が通ったら、水をひたひたになるまで入れて弱火で煮る
４．お水が少なくなり、野菜が柔らかくなったら、味見をして、しょうゆやみりんなどで味を整えてできあがり
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まとめ
お安いのは嬉しいのだけど、多すぎて余らせてかえってもったいないことにすることも…。
アレンジレシピはそんな時にとっても嬉しい！
すでにしっかり調理済みのものをアレンジするので、味の失敗がないのと時短につながるのも嬉しいですね。
主婦の友しあわせ総研 主婦の友社 2013-05-24
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