福神オムカレー
- たまねぎとにんにくをフードプロセッサーでみじん切りにする
- 牛肉・にんじん・にんにく・たまねぎを傷める
- 塩こしょうを加えて炒める
- しょう油・薄口しょうゆ・ハチミツを加える
- 沸騰したお湯で煮込む
- 刻んだ市販(３種類）のルウを入れる
- 卵の中に福神漬けを入れ焼いてチーズをトッピングしたオムレツをつくる
- ケチャップとしょう油で味つけたご飯の上にオムレツをかぶせ
- カレーをかけてできあがり♪
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