4月26日のｚｉｐ特集は、炭酸水活用法の紹介です。料理・掃除・洗濯と家事多方面で使えます
ふわふわたまご焼き
- 卵2個に味付けする
- 焼く直前に炭酸水大さじ１を入れさっくり混ぜて焼く
加熱によって炭酸が気泡になり卵を押し上げ気泡ができふわふわになる
パンケーキなどにも応用可能（牛乳の半量を炭酸水にする）
炭酸水を使ったふわふわハンバーグ
- ハンバーグではつなぎに使うパン粉をひたす水を炭酸水に置き換えてタネを作る
- 焼く時の最後に炭酸水を入れて蒸し焼きにする
水あか掃除に炭酸水
- 水あか汚れに炭酸水をふきかけ5分置く
- 乾いた布でふき取ると綺麗に落ちる
炭酸水の泡の力と弱酸性の力で汚れを落とす
炭酸水で眼鏡掃除
- 眼鏡やアクセサリーを炭酸水にひたす
- 泡が出なくなったら完了
炭酸水でシミ抜き
- シミに直接炭酸水をかける
- 乾いたタオルで叩くようにふく
- 何度か繰り返すと綺麗に
しょうゆ・赤ワイン・コーヒーのシミなどに
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