7月11日のサタデープラスは、美肌めしを今人気の道乃先生に教えて頂きます。
マスカルポーネチーズを水切りヨーグルトに置き換えるだけで、ヘルシーに。
ヘルシーティラミス
- ビスケット10枚をボウルに入れ手で砕き、濃いめのコーヒーにひたす
- コーヒーがしっかりしみ込むようにビスケットをよく砕く
- 生クリーム50ccに砂糖20gを入れ、軽く混ぜる
- 水切りヨーグルト1/2パックを入れて泡立てる
- 器にビスケットを入れ、その上に４の水切りヨーグルトを入れる
- 冷蔵庫で15分冷やす
- 仕上げにココアをふりかけて出来上がり
水切りヨーグルトの作り方
- プレーンヨーグルトをキッチンペーパーで包み冷蔵庫でひと晩おいて水を切る
- 水を切るとカッテージチーズのようになり、チーズよりカロリーが低くあじわいもさっぱり
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