7月11日のサタデープラスは、美肌めしを今人気の道乃先生に教えて頂きます。
たった２つのスパイスでできる美肌カレーです。
美肌スパイスカレー
- オリーブオイルしいた鍋でみじん切りしたにんにくを炒める
- 玉ねぎ2個のみじん切りと水１００ｃｃを加える
- 塩を３つまみ入れる
- 弱火でじっくり炒める
- 食べやすい大きさにきった鶏肉150g+ナス1本分を入れて煮込む
- トマトジュース300ccを入れる
- 15分煮込む
- クミン大さじ２+コリアンダー大さじ３を混ぜて入れる
- バターと塩で味を整えたら出来上がり
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