ホットプレートで湯葉を作る方法
- ホットプレートに無調整豆乳を入れて加熱する。
- 表面をうちわであおいでから表面をすくう
豆腐の本来のうま味を感じる食べ方
- 常温にしてから食べる
- 冷蔵庫から２０分くらい出してから食べる
つぶした豆腐のせご飯
- 木綿豆腐を滑らかになるまで混ぜる
- 刻んだねぎ・みょうが・大葉を入れる
- だししょう油で味付けをしてひたすら混ぜる
- ごはんにかけて召し上がれ
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ハナタカ!優越館：つぶした豆腐のせご飯の作り方！豆腐専門店が教えたいハナタカ情報
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