あさイチ：万能みそだれの作り方～ＪＡＰＡ－ＮＡＶＩ山口県

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2月27日のあさイチ　は、ＪＡＰＡ－ＮＡＶＩ　幸せいっぱい！魅惑のフクフク山口県

加藤諒さんがリポートします。

万能みそだれの作り方

  1. 日本酒400mlを火にかけ沸騰させアルコールをとばす。
  2. 90秒たったら、麦みそ（粒）400g+てんさい糖200gを入れてよく混ぜる

 

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