マーボー豆腐専門店が教えたいハナタカ情報
- ひき肉は粗びきを使用すると美味しい
- 豆腐を皿でサンドイッチして重しをのせて約10分おいてしっかり水分を抜く
- 豆腐は大きさはまちまちに切る⇒味のバリエーションが増える
マーボー豆腐のアレンジレシピ
- とろけるチーズを入れると美味しい
- 残ったマーボー豆腐にカレールーを入れると美味しい
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ハナタカ!優越館：おうちでマーボー豆腐を美味しく作る方法&アレンジレシピ！マーボー豆腐専門店が教えたいハナタカ情報
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