6月12日の家事ヤロウは「漬けるだけレシピ」を検証。漬けるだけで本当に美味しくなるか?漬けまくって味を確かめます。
6位:豆腐+みそ
- チーズのような食感
- おつまみにぴったり
5位:いちご+炭酸水
- いちごを洗い密閉容器に敷き詰める
- 無糖の炭酸水を入れる
- 密閉して4時間冷蔵庫に入れたら出来上がり♪
*いちごは切らずにまるごとつける
ほのかな酸味でシュワシュワする
4位:チーズ+ごま油
- 6Pチーズをしょう油・ごま油各大さじ6につける
- 冷蔵庫で1~2日保存して出来上がり♪
新幹線で売ってそう
3位:きゅうり+ビール
- きゅうりのヘタをとり半分に切り保存袋に入れる
- 砂糖大さじ2+塩小さじ2を入れる
- ビール150ccを加える
- 1日漬けたら出来上がり♪
2位:鶏肉+コーヒーで燻製チキン
- 水500cc+インスタントコーヒー大さじ5を鍋に入れて沸騰させる
- 鶏むね肉を入れ中火で10分煮る
- 冷まして6時間漬けこむ
- しょう油+酒各カップ1+酢1/2カップを鍋で沸かして3の鶏肉を入れる
- ひと晩置いたらできあがり
1位:マシュマロ+ヨーグルト
- 保存容器にマシュマロ入れる
- 無糖ヨーグルトをかける
- 冷蔵庫で1~2日漬けたら完成
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