芽キャベツの健康効果
- 芽キャベツはビタミンＣはキャベツの約4倍含む
- 芽キャベツはビタミンＡはキャベツの約14倍含む
- 芽キャベツはビタミンＥはキャベツの約6倍含む
- 芽キャベツは芯の部分にビタミンが多い。丸ごと食べるので栄養をしっかりとれる
芽キャベツ農家の食べ方
- 芽キャベツのみそ汁
- 芽キャベツの天ぷら
- 芽キャベツのシチュー
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林修の今でしょ！講座：芽キャベツの健康パワー
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